Правила сервировки для клубники в шоколаде
Эвелина Довлатова - Русский Букет
Оригинальный десерт или произведение искусства? В последние годы кондитеры и фуд-флористы создают вкусные десерты, которые выглядят так эстетично, что хочется сфотографировать их для социальных сетей и поставить в центре праздничного стола.
Недавно мы задумались — что происходит с клубникой в шоколаде, когда она попадает к вам на стол? Как подать десерт и употребить его по всем правилам этикета? Сегодня в статье мы рассмотрим основные вопросы и поделимся интересными идеями для подачи. В нашем ассортименте представлены букеты и наборы с клубникой в шоколаде на любой вкус: закажите сейчас и получите до 100 бонусных рублей за каждую позицию.
Клубника в шоколаде прекрасно подойдет для романтического вечера
Как сервировать клубнику в шоколаде?
Срок хранения клубники в шоколаде составляет 6 часов с момента доставки, поэтому мы рекомендуем сразу подать десерт на стол или убрать его в холодильник. Если вы выбрали второй вариант, то перед подачей охлажденную клубнику нужно оставить при комнатной температуре на 15 минут, чтобы шоколад немного подтаял и не осыпался с ягоды.
Букет с клубникой в шоколаде будет отлично смотреться в большой вазе, а ягоды из коробочки лучше переложить на поднос или керамическое блюдо. Важное замечание: поставьте клубнику в центре стола, чтобы все гости могли попробовать десерт.
Как достать клубнику из букета?
Здесь не нужно много хитростей: если вы заказываете клубнику в шоколаде только для себя, вы можете спокойно есть ягоды руками. Нужно лишь легонько потянуть ягоду на себя и она снимется со шпажки. Для гостей вы можете предложить десертные вилки или заранее разобрать композицию и разложить клубнику по тарелкам.
Клубнику в шоколаде можн заказать онлайн или приготовить самостоятельно
Оригинальные идеи для подачи клубники в шоколаде
На самом деле вариантов сервировки клубники в шоколаде намного больше, чем вы могли себе представить. Торты, пирожные и мороженое с сочными ягодами идеально подходят для праздничного вечера или официального мероприятия.
- Украшение для торта. Клубнику в шоколаде можно считать готовым и универсальным декором для любой выпечки. Просто разложите ягоды сверху или закрепите на шпажках, чтобы сэкономить время на оформление десерта.
- Мороженое с клубникой. Мороженое идеально сочетается с ягодами и шоколадом. Выложите массу в креманки и украсьте глазированной клубникой.
- Слоеный десерт. Клубника в шоколаде в стаканчике прекрасно подойдет для подарка. Используйте попеременно клубнику, мягкие коржи и крем, чтобы создать оригинальный слоеный десерт.
- Шоколадное фондю. Готовить клубнику в шоколаде можно прямо во время праздника. Подготовьте блюдо с растопленным шоколадом, свежие ягоды, шпажки и приступайте к кулинарным экспериментам.
- Фуршетная сервировка. Для фуршета выложите клубнику на поднос ровными рядами и аккуратно вставьте длинные декоративные шпажки. Гости смогут легко и удобно наслаждаться ягодным десертом.
- Сердечки из клубники. Разрежьте ягоды вдоль и сложите по внешнему краю так, чтобы получилось сердечко. Закрепите половинки клубники зубочисткой и окуните в растопленный шоколад.
- Шоколадная ваза. Проще всего сделать красивую вазочку из шоколада из силиконовой формы для выпечки. Выверните ее наоборот, аккуратно залейте шоколадом и заморозьте.
- Пирамида из клубники. Для пирамиды из клубники в шоколаде понадобится основа из пенопласта или картона, которую нужно обернуть пищевой пленкой. Закрепите клубнику на основе при помощи шпажек снизу вверх, чтобы образовалась «елочка».
Идеи подачи для клубники в шоколаде
А вы уже пробовали наши букеты и наборы с клубникой в шоколаде? Оформите доставку прямо сейчас, чтобы провести этот вечер в компании с вкуснейшим ягодным десертом. Мы предлагаем доступные цены и бесплатную открытку к вашему заказу.
Наши лучшие предложения
В приложении заказывать удобнее